Au hasard de reportages et des bavardages, voici quelques idées pour remédier à la situation du commerce local. Elle nous en fait part.
* L’émission de Patrice Leconte sur FR 3 m’a émue . Il s’agit des »
boutiques obscures » , anciennes et près de disparaître .
Je pense à la boutique de Madame REVELLI qui est une Institution à
deux têtes ! et que je respecte énormément.
Si on ne trouve pas un article chez REVELLI c’est qu’il n’existe
pas ou plus… Il y a tant de choses .
* Plusieurs _*commerces de qualité, artisans , *_sont attendus entre
Ste Luce et le Bd. Kennedy :
– un restaurant de cuisine niçoise ou provençale maison.
– une brasserie Lorraine ou Alsacienne avec son écailler sur le
trottoir .
– un charcutier – traiteur produits lorrains ou alsaciens
– un bouchon lyonnais.
– un bon glacier moins grand qu’à Nice peut-être, avec crêpes et
gaufres maison ( l’hiver )
– un salon de thé avec pâtisseries maison.
– un bar à jeux. ( de société ) . Avec une soirée rencontres/
discussions, sans thème particulier, comme les bistrots en face des facs
ou des chu . Il y en a un dans le Vieux Nice.
– une mercerie digne de ce nom, avec des laines de qualité, des
tissus pour patchwork … Tout le monde ne peut pas aller chez » Ursule « .
– Ce serait pas mal si » l’immense Marché St Pierre de Paris »
(Village d’Orcel ), ouvrait ne serait-ce qu’une petite succursale de
tissus . Il y aurait une grande clientèle de particuliers, de
professionnels : couturières, tapissiers, décorateurs etc.. Sur la
nationale entre Villeneuve Loubet et Antibes il y aurait encore de la
place ! Aller faire ses achats à Paris revient très cher et le transport
des tissus aussi, c’est très lourd . Entre Menton et l’Estérel cela
ferait beaucoup de monde car beaucoup connaissent cette Maison .
Peut-être trouverez-vous le temps d’y penser, bien que votre
emploi du temps soit très chargé ?
Il y a beaucoup de personnes qui ne sont pas originaires de la
région et auxquelles leurs spécialités culinaires, les produits,
manquent . Elles résident ici, elles viennent en vacances ici et ne
savent pas forcément se convertir à nos habitudes alimentaires .
Je vous souhaite une très bonne semaine.
J.J.
